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    現代農業來助力!大戶莊園:看“小”蘋果如何成為村民“致富經”

    來源:膠東在線  2022-10-19 10:06:00
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      膠東在線10月19日訊 由一個小山村、一家民辦工廠起步,如今發展為下轄5家企業、兩個農業品牌,年上繳稅收900萬元的大戶莊園鄉村振興齊魯樣板示范區。通過工業反哺農業、合力開墾荒山、種植千畝果園,開創出了一條“土地集體所有、大戶自主經營、莊園統一運營”的現代農業發展模式。如今,樹梢上的一個個“小”蘋果已然成為村民們的“致富果”“幸福果”,不僅鼓了村民們的“錢袋子”,更推動著大戶莊園蘋果走向千家萬戶。

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      近日,由煙臺市農業農村局主辦的“品味鮮香‘仙’果,紅透大美中國”2022煙臺仙果品牌建設項目主題宣傳暨全國媒體聯動報道采訪團,走進大戶莊園鄉村振興齊魯樣板示范區,看“小”蘋果如何成為村民們的“致富經”。

      “三產融合”:打造獨一無二“大戶”模式

      行駛在大戶莊園里,有一眼望不到邊的蘋果樹,目之所及全是水肥一體化的現代果園。招遠大戶莊園項目區農業板塊總負責人趙作秉告訴記者,“這里有1800畝矮砧富士蘋果,年產量可以達到5400噸!

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      從2014年起,大戶莊園整合本村及周邊的零散耕地、荒山荒坡,建設高效生態農業園區,在完成水肥一體化等基礎設施建設后,分包給了家庭農場主!拔覀兊纳a資料統一購進,生產技術統一管理,全程機械化,蘋果也統一打造大戶莊園品牌,并統一對外銷售!壁w作秉介紹,“這種運營模式既規避了農場主的經營風險,又激發了農場主積極性,正常承包二三十畝的農場主年收入基本可以達到十幾、二十萬元,比從前單打獨斗要好很多!

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      產業振興是鄉村振興的物質基礎,帶動了村民的增收。近年來大戶莊園深度參與農業供給側結構性改革,不斷提高農產品附加值和農業綜合發展能力,走出了一條三產融合發展帶領群眾增收致富的道路,打造出了獨一無二的“大戶模式”。

      趙作秉介紹,在“一產”穩固的前提下,大戶莊園開始不斷延長產業鏈條,新建果品飲料和果酒生產線、蘋果冷風庫等,形成大戶莊園特色產業帶。同時,還依靠園區的自然風光,推進農業、農村、農產品與旅游產業深度融合,精心打造了農業科技館、地方餐飲、魚果(菜)共生等特色項目,并配套游樂設施,實現了農業、旅游、文化有機融合,年旅游人數達到20余萬,而大戶莊園蘋果也借此為更多人所熟知,走到了千家萬戶的餐桌上。

      勇立潮頭:實現傳統向現代農業的華麗“轉身”

      招遠大戶莊園項目區農業板塊總負責人趙作秉介紹,對于家庭農場主,目前采取的是“保底收益+按股分紅+利潤提成”的方式,分享產業鏈相加、價值鏈相乘、供應鏈相通的三鏈重構紅利,由此形成了大戶莊園小型農場集群!斑@樣的生產模式實現了管理方式由粗放型向集約型的轉變,實現了由傳統農業向現代農業的華麗轉變!壁w作秉說。

      在大戶莊園,有著濃厚的科技氛圍,所有蘋果都通過“三品一標”認證,并配套冷鏈運輸車,獨立形成閉環冷鏈物流配送體系;從生產源頭建立了質量安全追溯制度,與全市農產品監管平臺無縫對接、信息共享,全程可通過APP和PC終端追溯,實現智慧化質量監管。

      “我們每年都會拿出集體企業10%以上的利潤用于農業發展,投資200多萬與中科院聯合開發了‘大戶莊園安全農業云’系統,搭建了農業物聯網智能化管理平臺,率先將物聯網技術應用于生產實踐,整個園區內土壤監測、滴灌、肥水一體化、遠距離控制等農業技術水平全省領先!壁w作秉告訴記者,“我們研究了一套適合大戶莊園的管理技術,并全面普及,所有農場主都嚴格執行這套標準技術,以此保證我們大戶莊園蘋果的優良品質!

      與時俱進:抖音直播、互聯網電商統統“玩”得轉

      大戶莊園除了對接商超以外,也在京東上進行銷售,“比如說京東買菜,同城配送都在做,包括抖音小黃車上個月也掛上了,慢慢來嘛!壁w作秉侃侃而談,“你想做起這個品牌來,就要符合當下消費者的心理,單純用傳統的一些銷售模式,可能你的普及率,以及品牌的成長會很慢。尤其是年輕人,可能會更多地去選擇網購,所以我想,不管是線上還是線下,只要有的渠道都盡管去嘗試!

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      田里架起直播間,蘋果也能變身“網紅尖貨”。大戶莊園的團隊如今正在變得日益年輕化,在年輕人的帶動下,抖音直播間也如火如荼地做了起來。大戶莊園項目區辦公室主任原政介紹:“我們最近從外面請來了專業的人才,為我們建立了共享直播間。整個農場的商戶都可以去直播,從而推銷我們的果品?梢哉f直播是目前流行的一種傳播手段,讓我們的蘋果通過云端為更多人熟知,也能開辟銷售新路子!”

      立足本土,放眼世界。大戶莊園的蘋果,借助互聯網的力量,如今不僅覆蓋國內12個省、102個地級市,更出口到泰國、菲律賓、印尼、馬來西亞、新加坡等國家,無疑,煙臺蘋果擁有了更加廣闊的舞臺,也讓更多人品味到“大戶模式”下的甜蜜味道。

      巨筆繪新景,美圖入畫來。如今漫步在大戶莊園里,放眼望去,千畝果園郁郁蔥蔥;物聯網水肥實時監測;直播間帶貨如火如荼;采摘園里游人如織……“大戶模式”下,一幅產業興旺、生態宜居的多彩畫卷正徐徐鋪展開來。未來,更將運用“大戶模式”助力“煙臺仙果”高質量發展,為“煙臺仙果”品牌輻射全國、走向世界持續貢獻“大戶”力量!

    初審:陳琳
    復審:王大鵬
    終審:孫玲姿
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